Nar ili šipak-bogatstvo antioksidansa !!!
Nar ili šipak apsolutni jesenski vladar cijelog Mediterana ! Nar ili Šipak je voćna vrsta koja u našim krajevima naraste kao oveći grm i može doseći do pet metara visine. Plod voćke ima izgled jabuke i iznimno dekorativne cvjetove i plodove, nar ili šipak (negdje ga zovu i mogranj) jesenski je vladar na cijelom Mediteranu. Kod nas se uzgoj tradicionalno veže za područje južne Dalmacije i zapadne Hercegovine. N ajčešće se tu uzgaja, jer mu odgovara klima sa mnogo sunčanih perioda i većinu dana bez kiše, što izuzetno pogoduje za uzgoj ove čudesne biljke. Osim toga, uspijeva i u Turskoj, Egiptu, Iranu i Afganistanu i jedna je od prvih voćaka na svijetu koja je kultivirana (masovno se uzgaja na obradivom tlu,tj. poljoprivredrim imanjima). Specifičan je po tome što mu listovi fakultativno opadaju. To znači kad su zime blage, listovi ostaju na biljci. Današnja proizvodnja je zanemariva, a zbog svoje hranji...